广西壮族自治区体育局青秀山训练基地2025年食堂食材采购项目单一来源采购论证公示

一、项目信息

采购人：广西壮族自治区体育局青秀山训练基地

项目名称：2025年新周期食堂食材采购项目

拟采购的货物或服务的说明：

标的名称：广西壮族自治区体育局青秀山训练基地2025年新周期食堂食材采购项目
数量：15
预算金额(元)：18125900
单位：月
货物或服务的说明：详见附件。

拟采购的货物或服务的预算总金额（元）：18125900

采用单一来源采购方式的原因及说明：运动队属于特殊行业，对食材需求具有特殊性、营养性等要求，食品安全问题是高悬在运动队头顶的一把利剑，运动员食用含有兴奋剂成分的食品，不仅会对比赛公平性和个人名誉造成损害，还会影响国家形象和民族尊严。反兴奋剂要求必须严格保障食材来源，根据国家体育总局反兴奋剂中心关于印发《大型赛事食源性兴奋剂防控工作指南（暂行）的通知》精神，选用符合运动员食源性兴奋剂防控要求的食品，有效防范运动员食源性兴奋剂风险。采购单位以往通过公开招标方式选择的食堂食材配送服务供应商，普遍存在食材溯源不够清晰完整、食材检测实力不强、配送能力不够专业等问题，主要原因为供应商均为民营企业，公司规模、实力等不够强大，尤其是牛肉、猪肉供应商没有自己的生产基地，提供的产品从其他渠道采购，溯源信息较难做到溯源吃料、用料等环节，存在兴奋剂风险隐患，无法保障食材安全。
2025年采购单位根据自治区体育局的指示赴广西农垦明阳农场有限公司，广西农垦明阳渔业养殖基地、广西垦红农业科技有限公司、广西鼎翔农牧科技有限公司、广西农垦通润发展有限公司、广西农垦良圻农场有限公司等多家一线生产企业进行了考察调研。根据调研情况择优选择广西农垦明阳农场有限公司作为2025年新周期食堂食材采购项目的单一来源采购供应商。上周期采购单位依据政府采购相关法律法规通过单一来源采购方式进行了食堂食材采购，单一来源采购供应商为广西农垦明阳农场有限公司，该公司在合同履约期间诚实守信，食材供应品质保障，售后服务及时到位。
广西农垦明阳农场有限公司是广西农垦集团旗下国有独资子公司。有资源，可以整合广西农垦集团的优势产业；有实力，可以为采购单位提供所需产品的资金保障；有土地，可以量身定制可溯源的基地，且可按照订单农业的合作模式提供食材；有价格优势，从生产基地直供，不需要中间环节，直接点对点服务，减少额外成本；有配送，广西农垦明阳农场有限公司旗下的广西农垦明阳食品供应链有限公司从事食材配送主业多年，服务众多政企事业单位，广西农垦食材也给第一届全国学青运动会提供有力保障；有优质产品，广西农垦集团明阳农场有限公司是广西农垦永新畜牧集团所供优质猪肉的唯一授权供货的公司，牛肉版块，可提供多种优秀选择，如广西农垦旗下的绿姆山品牌牛肉，引进的全国农垦体系内的新疆生产建设兵团褐牛等。有科研，广西农垦集团明阳农场有限公司与广西职业技术学院共建科研团队，成立了食品研发中心，为运动员膳食营养提供更多更好的食材选择。有经验，2023年、2024年度广西农垦明阳农场有限公司为体育系统供应食材，食材配送工作井然有序，服务期内均未出现食品安全事故。
综上所述，本次采购符合《广西壮族自治区财政厅关于进一步规范政府采购单一来源采购方式管理的通知》（桂财规〔2021〕4号）第（一）种适用情形：“（一）只能从唯一供应商处采购的，即因使用不可替代的专利、专有技术，或者公共服务项目具有特殊要求等，导致只能从某一特定供应商处采购的。”，因此建议采用单一来源方式采购2025年新周期食堂食材采购项目。